如何設(shè)定酒店洗衣房工作流程、合理的洗衣房工作流程是怎樣的?江蘇潔眾機(jī)械制造有限公司根據(jù)對(duì)于產(chǎn)品的全方位了解以及與客戶的長(zhǎng)期溝通及實(shí)際操作后認(rèn)為下述這個(gè)酒店洗衣房工作流程還是比較科學(xué)的。
一、收衣程度
1、時(shí)間設(shè)定
每日中午以前收件,具體時(shí)間方面依各酒店規(guī)定。
2、核對(duì)
清點(diǎn)洗衣袋內(nèi)件數(shù)與洗衣單是否符合,用紅筆將顏色標(biāo)明于洗衣單,同時(shí)將特殊衣服的特征、廠牌、顏色注記于洗衣單上,注意口袋、扣子、質(zhì)料等是否有瑕疵、染色或掉鈕扣等狀況,有則立即反應(yīng)到客房部。
3、打號(hào)
由洗衣房人員分別將每件衣物做上記號(hào),編號(hào)以日期加上房號(hào)為編定標(biāo)準(zhǔn),打號(hào)時(shí),凡是麻、棉、耐熱纖維品,則記號(hào)做在領(lǐng)口內(nèi)、褲邊或各角落易視處,洗衣單上如有特殊注明,須另作記號(hào)以為識(shí)別,同一包襪子且為同色者,別上有編號(hào)的布條并串連在一起。打完編號(hào)的洗衣單交給客房部人員入賬!
4、分類檢查
已打號(hào)的客衣按色澤、種類、品質(zhì)、厚薄纖維分類,如襪子、內(nèi)衣褲、襯衫大件衣褲分放,深色或白色的內(nèi)衣褲也要分開,再將已分開的客衣分類為水洗、干洗或整燙。
分類時(shí)應(yīng)順便按以下內(nèi)容檢查衣服:易褪色、脫染深色、油垢、污穢、不易清潔的挑出特別處理。破損、鈕扣脫落、須縫補(bǔ)的客衣挑出,破損的交客房部登記后送簽,須縫補(bǔ)的洗好后交布品間縫補(bǔ)員代為縫補(bǔ)。.檢查每件衣服的口袋是否有遺留貴重物品,如有應(yīng)交客房部處理。注意襯衫是否有活動(dòng)領(lǐng),支板應(yīng)取出作記號(hào)以便客衣清洗完后放回客衣上。
分類檢查完畢,送入各洗滌機(jī)械內(nèi)迅速開始處理。
二、洗衣和燙衣程序
1、沖洗
沖洗是衣物在洗滌過程中的第一道步驟,目的是將附著在衣物上的污穢物先用冷水加以沖洗和稀釋,以促進(jìn)洗滌效果。
2、洗滌
依洗滌物的織品種類及污染程度,而使用適量及正確的清潔劑,以獲得經(jīng)濟(jì)有效及安全的洗滌效果。
3、漂白
對(duì)于白色織品在洗滌步驟及第二道步驟完成后給以適度的漂白,可使白色織品的色澤更加美觀、鮮艷可獲得最佳的洗滌效果。
4、上漿
對(duì)于制服等織品都需要給以漿硬步驟,上漿在洗滌過程中是最后一道步驟。
5、柔軟
柔軟劑的使用可延長(zhǎng)毛巾等織品的壽命,永保毛巾的柔軟性,給人使用起來有舒適的感覺。
6、清洗
使用高水位的冷水,多次清洗洗滌完成后,可使織物中的殘留物除去,以達(dá)到洗滌的目的,加強(qiáng)洗滌的最佳效果。
三、客衣洗滌整理及送回
1、衣物的收集
洗衣房技術(shù)員帶洗衣籃至各組收集已洗、燙干凈的衣服,收集散裝衣服時(shí),依衣服類別分開放置,且相同房號(hào)的衣服盡量放在一起,將襯衫放在襯衫包裝臺(tái)處理,吊掛衣服:將簽紙?zhí)钌戏刻?hào),釘在衣架上,并按樓層房號(hào)順序吊掛在吊掛架上。
2、衣物的檢驗(yàn)
洗衣房整衣員在包裝前必須詳細(xì)檢驗(yàn)每一件衣服,檢視有無需回洗或重燙的衣服,若發(fā)現(xiàn)該類情形,應(yīng)立即盡快再次處理,已處理好的回冼、重燙客衣應(yīng)再一次進(jìn)行檢驗(yàn),若發(fā)現(xiàn)有缺少扣子,以及有裂縫應(yīng)挑出請(qǐng)布品間縫補(bǔ)員縫補(bǔ)。
3、包裝
一般單件衣物疊好后用塑膠袋包妥,用封口機(jī)封口,且塑膠袋填上房號(hào),襯衫則用襯衫板、領(lǐng)襯及腰帶包裝好,襪子、內(nèi)衣褲、手帕依相同房號(hào)打成一包,并核對(duì)洗衣單其種類及數(shù)量是否相符,核對(duì)無誤后用塑膠袋包好,再用膠帶封口,然后在塑膠袋上填上房號(hào)。
領(lǐng)帶用領(lǐng)帶板架包裝,且在領(lǐng)帶板架上填上房號(hào),然后套上塑膠袋,依樓層房號(hào)順序掛在吊掛架上,相同房號(hào)的包裝衣物放在一起,注意特殊交待的客衣是否確實(shí)辦妥再行包裝。
4、核對(duì)洗衣單
原則上是一邊包裝一邊核對(duì),包裝完畢再行核對(duì)與洗衣單上的數(shù)量是否相符,并注意是否另有吊掛數(shù),核對(duì)無誤,將洗衣單貼在塑膠袋上,并在洗衣單上注明包數(shù)及掛數(shù),如果無包數(shù)只有吊掛衣物,則將洗衣單貼在衣架上即可。
5、整理
打包且核對(duì)過的衣服全部依樓層、房號(hào)順序擺放在包裝臺(tái)的衣物柜內(nèi),按樓層別、房號(hào)順序由下而上排列整齊于遞送車上,吊掛的客衣也按樓層、房號(hào)順序吊掛于遞送車上,將全部客衣與客房部每日客衣清洗登紀(jì)表核對(duì),以便校對(duì)件數(shù),確定當(dāng)天全部客衣均已洗好送回。
6、送衣
整理檢查并且核對(duì)無誤后,將衣服各樓層分別打包后,由下而上放入不銹鋼送衣車內(nèi),先至客房部辦公室領(lǐng)取鑰匙,并且簽名,客衣送完,將樓層鑰匙交回客房部辦公室并且簽名,回到洗衣房辦公室在洗衣送簽簿上也要簽名以示負(fù)責(zé)。
上述為大家介紹了酒店洗衣房工作流程及具體操作方法,如果您對(duì)您所在的酒店洗衣房工作流程不滿意及工作效率不滿意那么你可以參考下上述流程并加以修整將其應(yīng)用到您的洗衣房中。