一、定義
本標準采用下列定義。
1、洗染業(yè)(laundryanddycingindustry )
從事洗衣、燙衣、染色、織補以及皮革或裘皮衣物的清洗、上光等服務項目的經(jīng)營單位。
。1)洗衣(1aundry )
利用各種洗滌機具、洗滌劑(粉)或各種有機溶劑,對各種衣物及針紡織品進行水洗或干洗以及皮革或裘皮衣物的清洗上光。
(2)熨燙(ironing )
運用各種熨燙機具和設備,將洗凈后的衣物或新縫制的服裝,經(jīng)“定型”整理,去除折皺,使衣服線條清晰、挺括美觀。
(3)染色(dyeing )
運用各種染料、染色助劑和相應設備,對各類衣物及紡織物進行染色加工。
(4)織補(weavingandsewing )
運用各種特制針具,憑手工技能,對各種破損的紡織物、針織物、地毯等,按照織物的原色、原紗、原結構,進行重新組合,使之恢復原樣。
二、經(jīng)營服務場地
有固定的店堂或營業(yè)場所;門面裝飾美觀大方,字號牌匾的文字書寫規(guī)范、工整、醒目,店堂內(nèi)外整齊清潔;店堂設有專用的存衣設施和收付衣物的柜臺;加工生產(chǎn)車間房屋建筑堅固、實用,光線充足,地面、墻面應達到易清潔、不脫落的要求。
三、生產(chǎn)服務設施
上下水道及取暖通風設備完善,污水(包括干洗衣使用的有機溶劑)及廢氣的排放應符合GB287、GB8978及國家有關規(guī)定;具有與經(jīng)營項目相適應的水洗、干洗、脫水、熨燙、染色、織補以及皮革或裘皮衣物清洗上光的生產(chǎn)設備;消防安全設施齊備。
四、經(jīng)營管理
嚴格按有關法律、法令和行業(yè)的有關規(guī)定組織經(jīng)營管理;各項規(guī)章制度、各工種的服務規(guī)范以及勞動保護辦法健全;應明示服務項目、收費標準、營業(yè)時間和交活期限;有委托其他單位加工的服務項目,應明示雙方所簽訂的合同;使用印有本店字號、地址的收取衣物憑證。
五、業(yè)務技術
(1)基本要求
從業(yè)人員應達到以下期要求: 信守職業(yè)道德,遵紀守法,具有初中以上文化程度或同等學歷;具有技術等級證書或是經(jīng)過專業(yè)部門考核,達到崗位合格的要求。
(2)崗位合格的標準
a)負責人
熟知國家和行業(yè)主管部門對經(jīng)營洗染業(yè)的有關法律、法令和各項規(guī)定;熟悉經(jīng)營洗染業(yè)的業(yè)務知識和所經(jīng)營項目的專業(yè)技術知識,能解決經(jīng)營服務中遇到的具體問題;具有一定的經(jīng)營管理能力和組織領導能力。
b)洗衣工
了解纖維分類,能鑒別常見纖維的性質和特點;了解國際通用洗滌符號;了解洗衣機、脫水機的性能和原理,并會操作使用;具有搓、刷、投、晾等洗滌基本 知識,并能實際操作;掌握水洗一般棉、毛、絲、麻、化纖、混紡織物的操作技術,如經(jīng)營干洗的,還應掌握干洗操作技術以及干洗機的保養(yǎng)方法與簡單的維修技 術;能根據(jù)各種衣物質料的新舊和污漬的性質以及臟凈程度,選用不同洗滌劑和操作方法,做到洗凈、不花、不走樣、不損原質料;經(jīng)營皮革或裘皮衣物清洗上光的 經(jīng)營者,應了解皮革的種類、性能,了解皮革服裝清洗上光的操作規(guī)程和質量標準、皮革上光劑助劑的特性、配色方法,掌握常見皮革服裝清洗上光的操作方法。
c)燙衣工
了解紡織纖維織物的分類,并熟悉常見品種的基本性能和特點;了解國際通用熨燙標志符號;了解熨一般布料、毛料衣物的操作規(guī)程和質量標準,掌握常見織 物的熨燙溫度、能熨燙一般化纖、混紡紡織品制做的男女春秋衫、毛料上衣、西褲等;有去除一般污漬的知識和技能;安全使用熨燙工具,并掌握保養(yǎng)和維修的方 法。
d)染色工
了解紡織纖維分類,能鑒別紡織纖維(包括棉布、絲綢)的名稱、性質、特點;較熟練地使用一般的染色工具、機具;掌握染槽、洗衣機、脫水機的使用及安 全操作知識;了解并掌握各種布料及一般絲綢、粗紡毛料和化纖織物的染色工藝流程和染色操作方法;了解染棉、麻、絲、毛和化纖織物相對應的染料及染料助劑的 性能,并能使用這些染料進行染色,質量合乎要求。
e)織補工
了解常見纖維的性能、組織結構及機織針織物的正反面和經(jīng)緯組織抽絲方法;掌握一般機織品平紋、斜紋和針織品的平紋羅紋的織補方法;能掌握一般毛 料、呢料和同類化纖織物平紋、斜紋的直型、斜型、丁字型潤的織補方法。掌握針織品的斷絲脫厭和加一根絲,挑撥橫絲和蓋洞的織補方法。基本做到外表平服,松 緊合適,接口嚴密,紋路正直,拉毛均勻。熨燙平整無光。
f)營業(yè)員
熟悉有關法律、法令和企業(yè)內(nèi)部的各項規(guī)章制度;熟悉本店經(jīng)營項目的質量標準和收費標準;能識別常見紡織品及皮革制品或裘皮衣物的性能、特點,并了解 其洗、染、燙、織和上光后應達到的要求和效果;收付衣物做到檢查仔細,開票清楚,計價正確,對所收物品存在的質量問題,經(jīng)顧客確認后,應在票據(jù)上作詳細記 載。